店里放货、补货诀窍，不懂这3点越陈列越亏钱
发布时间：2019-06-16 人浏览
虽然小编常常强调陈列的重要性，因为陈列能够悄无声息的对顾客进行视觉营销，达到促销售，涨业绩的目的。
但其实！作为一个导购，在平日的营业中，比陈列更重要的是，要懂得一系列数据和货品管理！
如果你空有一身陈列理论，却不懂数据和货品管理，结果只会本末倒置而且还不会有增业绩的效果！
所以在学习陈列知识前，这4点决定你业绩的数据管理知识，你很有必要知道！
01
陈列比例
什么是陈列比例呢？其实指的就是在店铺中陈列各商品款类的数量比例！
那么该是怎么样的比例呢？如果你是新开的店，店铺就按6:3:1的比例来做陈列调整。
60%是平销款、大众款；30%是畅销款（参照数据得知）；10%的概念款！概念款的意思是这一类商品紧跟
时尚潮流，可以起到吸睛作用的商品。
如果你是开业较久的店铺，并且在比较
时尚的商圈城市，我们的比例则调整为50%平销款、基础款；30%的畅销款、主推款；20%的概念橱窗款。
在平时陈列时，如果你遇到了“不知道什么商品该陈列”的问题时，不妨根据这2大数据去考虑，并且可以延展到订货时，就有所斟酌！
店里该放多少商品、多久补货？不懂这3点越陈列越亏钱(图2)
02
Sku管理
sku是什么？其实说的就是商品的库存量，也就是平时我们店铺的库存多少的问题。
针对这个问题，我们一般根据店铺定位将店铺分为A、B两类店铺：
A类店铺：快消类
租金高，店铺面积大，销售指标高，销售好。因此这种店铺配货最为齐全，保证货品宽度同时也会保证货品的深度。
销售产出相比较低，但一般保证好货品的深度，商品的品类不在于多，而在于精！
不同形式的店铺 SKU出货数量自然不同，快消类
品牌SKU量显然更高，而
精品店铺则更突出店铺的空间品质。
店里该放多少商品、多久补货？不懂这3点越陈列越亏钱(图3)
那么我们可有哪里指标来衡量店铺中的SKU呢？下面3个可以提供思路~
1、新鲜度
指的是新品在所有货品中的占比大小，新品所占比例越大，货品的销售情况也越好，平均折扣率越大，店铺盈利就越大。
相应的，店铺货品中新品占比也越高。
2.系列感
新上市商品一到店铺，店里人不知如何陈列，直接将各种上市的品类陈列在一处，而这种做法系列感不强，就会给店铺带来凌乱感或
品牌无质感。
当上新时候，可以依据情况调整下架销售较低的商品，以免因为sku过大造成店铺的拥挤感。
3.丰富货品组合
学会按照色系方面，各种价位，系列的产品需搭配陈列，这就需要Sku的多样性。
须知一个色彩丰富，陈列饱满，辅助货品有序搭配的店铺，多种陈列技法相互作用，渲染良好购物氛围的店铺，才能吸引顾客注意力，并产生购买行为。
03
补货管理
合理的备货是取得合理利润的基础，所以店铺要不断根据货品的生命周期进行货品调整工作。
一般店铺在第二周进入补货期，也就是2-3周的时间内，店铺应注重补货环节的货品管理，防止断码断货，尽量一次性补齐。
商品的
进货量=周销量 X 预计销售周数 X 备货率
(一般的备货率为1.1-1.2之间)
在1-3个月的时候，则要注意畅销品的及时补货，和滞销品做清货。
贡献率=销售占比/库存占比
要注意用上面的公式，来进行及时的补货，配货，将利润最大的货品补齐。
值得注意~当销售占比越大于库存占比，说明此款货品在整体的销售业绩中贡献越大，也是最赚钱的货品。
所以在每款商品上架后，可以利用这些公式来预测这个商品之后的销量走向，决定需不需要进行补货。
店里该放多少商品、多久补货？不懂这3点越陈列越亏钱(图4)
Tips
陈列注意三个“3”
01：顾客进店来回走动时，视线停留在商品和装饰的时间只有3秒钟。
因此，我们必须得在3秒内将你陈列要表达的消息传达给顾客，最简单的就是利用醒目颜色留住顾客视线。
02：人的视野宽三尺(约九十公分)，超过这个宽度就必须移动视线。
思考商品分区时，尽量选择同一空间的层次陈列，可以让减少顾客在店里不必要的来回走动，方便选购。
03：色系不超过3种
同组货柜或板墙颜色不超过三种,，整个陈列才看起来更清爽~
这些数据小细节是之后陈列的基础，如果稍微不注意，之后的再多陈列技巧都没用！
所以赶紧把这篇文章转发收藏起来，方便以后不清楚的时候拿出来对照调整吧~
